前のブログの続きです^^
今日は「七草がゆ」を食べる日ですよね!
『七草がゆ』とは正月七日の朝、セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロの
七草が入った『かゆ(粥)』を食べて“無病息災”を願う、古くは平安時代から伝わる風習です。
『七草がゆ』は日常の食生活に戻る一つの区切りとなるほか、新年のごちそうで弱った胃をいたわり、野菜が乏しい冬にビタミン・ミネラルの豊富な七草で栄養のバランスを整えるという
古人の知恵があります。
みなさんも七草がゆで胃を休めて明日からまた1年
がんばっていきましょー^^
七草がゆの知恵を
真面目に語った
ごとうでした^^