またまた、お昼に人気ラーメン店『麺丸』さんで『まぜそば』をいただきました。
これが４９才☆ラーメン道一杯目です！
いいSTARTですね〜
内緒の話ですがいつか麺丸さんのメニューに、
『健幸堂スペシャル＊幸せのラーメン』を出す事が私の目標なんです(^_−)−☆
それにはまず究極のスープを完成させなけばなりません（苦笑）何時になる事やら？
ただ、恩田氏の様にこだわりを持って熱い思いでいい仕事をしたいなといつも刺激をもらっている森は必ずやり遂げます！（大汗）
遅くなりましたが、たくさんのお祝いメールをありがとうございました。
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